Cha mẹ nào nuôi con cũng đều mong muốn con khỏe mạnh, thông minh nhất có thể. Việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ là yếu tố vô cùng quan trọng cho sự phát triển của não bộ và chiều cao của trẻ. Vì vậy để con đạt được trí tuệ thông minh, sáng suốt và chiều cao tương ứng và thậm chí là vượt trội hơn hơn thì các bậc làm cha mẹ cần hết sức để ý đến dinh dưỡng của trẻ. Sau đây webphunu.com.vn gởi đến các bậc cha mẹ 16 loại thực phẩm vàng giúp con thông minh, cao lớn vượt trội cha mẹ cần bổ sung hằng ngày vào khẩu phần ăn của con nhé!
Nội dung chính trong bài
1. Củ cải đỏ
Củ cải có hàm lượng vitamin khoáng chất, protein dồi dào giúp thúc đẩy các hóc môn trong cơ thể phát triển mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung củ cải vào chế độ ăn thường xuyên của trẻ sẽ giúp tăng chiều cao, nước ép củ cải hoặc các món ăn từ củ cải là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời để cải thiện hóc môn tăng trưởng của cơ thể từ sâu bên trong
2. Đậu hà lan
Đậu hà lan chứa nhiều vitamin giúp trẻ tăng chiều cao, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn phát triển. Ngoài ra đậu hà lan có chứa một vài kích thích tốt tiết hóc môn tăng trưởng
3. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin C, chất sơ và sắt tốt cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động nhẹ nhàng và kích thích các yếu tố tăng trưởng.
4. Giá đỗ
100g giá đỗ có chứa tới 38g canxi cũng nhiều vitamin C, B2, B6, E giúp trẻ mau chóng tăng chiều cao hơn.
5. Rau dền
Hàm lượng canxi trong rau dền cao vượt trội hơn hẳn sữa bò, hơn nữa rau dền còn chứa lượng vitamin K dồi dào giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả.
6. Cần tây
Cần tây cung cấp vitamin K và canxi tốt cho quá trình phát triển xương, ngoài ra cần tây chứa nhiều acid amin giúp tăng tuần hoàn máu giúp nâng cao hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
7. Trứng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng là một thực phẩm cực tốt với trẻ nhỏ, giúp trẻ bổ sung dinh dưỡng tăng trưởng chiều cao, thông minh vượt trội. Bởi trong thành phần dinh dưỡng của trứng chứa đặc biệt nhiều lutein và zeaxanthin – hai chất có thể làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về mắt. Ngoài ra, trong trứng cũng giàu vitamin C, vitamin E, vitamin AD, chất béo, khoáng, kẽm và các vitamin tan trong chất béo như choline, selen, vitamin B12 – đây là những chất quan trọng góp phần vào quá trình phân chia giúp bé tăng sức đề kháng hiệu quả và phát triển tế bào não.
Với trẻ nhỏ dưới 6 tháng các mẹ chỉ nên cho bé ăn 3 lần/ tuần và ½ lòng đỏ trứng 1 lần, mẹ có thể nấu kèm cháo hoặc bột cho bé. Trẻ nhỏ lớn hơn có thể ăn 1 quả 1 ngày .
8. Sữa
Các chất dinh dưỡng có trong sữa giúp trẻ bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể, tăng chất đề kháng giúp bé thông minh, khỏe mạnh. Thành phần dinh dưỡng trong sữa chứa DHA cùng với một axit béo khác là ARA rất cần thiết cho sự phát triển trí thông minh của trẻ. Ngoài ra, Canxi có trong sữa giúp xương chắc khỏe đồng thời giúp bé tăng cân và phát triển chiều cao một cách hiệu quả nhất. Thời điểm thích hợp để uống sữa tăng chiều cao tốt nhất là sau bữa ăn chính từ 1-2 tiếng để các dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.
9. Thịt đỏ
Trong thành phần dinh dưỡng của thịt bò và thịt lợn là thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ. Với một hàm lượng chất dinh dưỡng hết sức phong phú, giúp bé phát triển về trí não và thể chất. Trong thịt bò và thịt lợn có chứa một lượng lớn sắt và kẽm có tác dụng ổn định não giúp cho trẻ dễ dàng tập trung hơn và tăng cường trí nhớ và thành phần trong thịt có chứa nhiều canxi tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
10. Cá hồi
Trong thành phần dinh dưỡng của cá hồi giàu DHA, Omega 3 giúp bảo vệ võng mạc và phát triển não bộ của trẻ vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, trong cá hồi còn giúp cho bé tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Bên cạnh đó, trong hầu hết các loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ đều chứa nhiều omega-3 có tác dụng chống viêm, kích thích trí não giúp trẻ phát triển khả năng sáng tao.
11. Sô cô la đen
Các hợp chất có trong sôcôla đen như Flavonoids… giúp tăng cường trí nhớ, kéo dài sự tập trung, tăng tốc độ phản ứng, và tăng các kỹ năng giải quyết vấn đề bằng cách tăng dòng máu chảy đến não. Sôcôla cũng chứa caffeine, một chất kích thích trí não mà với liều lượng thấp sẽ tăng cường trí nhớ, cảm xúc và sự tập trung. Ngoài ra, sô-cô-la đen còn giúp kích thích cơ thể sản xuất endorphin, một chất giúp giải tỏa căng thẳng. 2-3 gram sô-cô-la đen mỗi ngày là lượng phù hợp các mẹ có thể cung cấp cho con.
12. Sữa chua
Để trẻ tăng trưởng và phát triển cơ thể trẻ cần cung cấp đầy đủ vitamin, canxi và dưỡng chất cần thiết. Sữa chua được chứng minh là thực phẩm giúp tăng chiều cao tối ưu của trẻ.
Trong 100g sữa chua chứa các thành phần như canxi, vitamin A, D, E, chất béo, chất đạm bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương . Ngoài yếu tố dinh dưỡng ra thì sữa chua còn đóng vai trò quyết định trong việc tăng trưởng chiều cao của trẻ.
13. Các loại hạt, ngũ cốc
Các loại hạt như đậu phộng, hướng dương, bí, hạnh nhân… chứa rất nhiều protein, axit béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng làm dịu não bộ của con bởi những loại hạt này chứa Tryptophan, chất có tác dụng tạo sự thoải mái và thư giãn cho cả cơ thể. Các mẹ có thể cho con ăn trực tiếp, trộn với salad.
14. Bí đỏ (bí ngô)
Trong quả bí đỏ không chỉ thơm ngon có chứa nhiều chất beta-carotene, kali và các loại vitamin A, C, E, kẽm, canxi, chất xơ, sắt, protein, omega-3…tốt cho trí não của bé. Ngoài ra, trong bí đỏ là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào rất có lợi cho sự phát triển toàn vẹn của trí não bé. Các mẹ có thể dùng bí đỏ thành món cháo bí đỏ vừa dễ ăn vừa giúp bé của bạn phát triển thể chất, trí não một cách toàn diện.
15. Rau lá xanh đậm
Trong thành phần của các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn có hàm lượng lutein and zeaxanthin cao rất tốt cho sự phát triển trí não và chiều cao của bé. Ngoài ra, trong rau lá xanh còn chứa nhiều chất carotene chủ yếu cấu tạo nên võng mạc rất hiệu quả. Bên cạnh đó, trong các loại rau lá xanh còn chứa nhiều vitamin A, E, K giúp bé khỏe mạnh tăng cường sức đề kháng khi giao mùa.
16. Trái cây
Hầu hết các loại trái cây đều có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, có lợi cho sức khỏe. Các loại trái cây có chứa hàm lượng vitamin rất tốt cho sự phát triển toàn diện của cơ thể như cam, quýt, chanh, bưởi, chuối, kiwwi… có chứa rất nhiều vitamin và canxi giúp cơ thể hấp thụ một cách tối ưu. Ăn trái cây mỗi ngày sẽ giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao một cách tự nhiên, đồng thời cực tốt cho da và hệ tiêu hóa tốt cho trẻ.
